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Timmermans es una de las cerveceras lambic más antiguas de Bélgica y ha destacado en los últimos años por explorar combinaciones poco habituales dentro de la tradición de fermentación espontánea. Esta cerveza une el carácter ácido y afrutado de una lambic con los matices tostados propios de una stout, creando una propuesta singular. En nariz aparecen notas de fruta madura, cacao, café y madera. En boca ofrece una interesante interacción entre acidez, tostados y recuerdos de chocolate negro, con una textura sedosa que aporta profundidad al conjunto. El final es complejo y persistente. Resulta especialmente adecuada para quesos curados, carnes estofadas y postres elaborados con cacao.
IBU: Indefinido
EBC (Color): 60
Grados: 6º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
Timmermans es una de las cerveceras lambic más antiguas de Bélgica y ha destacado en los últimos años por explorar combinaciones poco habituales dentro de la tradición de fermentación espontánea. Esta cerveza une el carácter ácido y afrutado de una lambic con los matices tostados propios de una stout, creando una propuesta singular. En nariz aparecen notas de fruta madura, cacao, café y madera. En boca ofrece una interesante interacción entre acidez, tostados y recuerdos de chocolate negro, con una textura sedosa que aporta profundidad al conjunto. El final es complejo y persistente. Resulta especialmente adecuada para quesos curados, carnes estofadas y postres elaborados con cacao.
IBU: Indefinido
EBC (Color): 60
Grados: 6º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
