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El término Weichsel hace referencia al cerezo silvestre, cuya madera se utiliza tradicionalmente para el ahumado de algunas especialidades gastronómicas y que aporta un matiz distintivo a esta creación de Schlenkerla. Esta lager de tonalidad rojiza presenta aromas de humo suave, pan tostado, caramelo y delicadas notas de madera. En boca resulta equilibrada y elegante, con sabores maltosos acompañados por una presencia ahumada más sutil que en otras referencias de la casa. Su textura es suave y su final limpio mantiene una agradable complejidad. Acompaña especialmente bien carnes a la parrilla, embutidos, quesos curados y platos tradicionales de Franconia.
IBU: 28
EBC (Color): 20
Grados: 4.6º
Volumen: 50cl
(IVA INCLUIDO)
El término Weichsel hace referencia al cerezo silvestre, cuya madera se utiliza tradicionalmente para el ahumado de algunas especialidades gastronómicas y que aporta un matiz distintivo a esta creación de Schlenkerla. Esta lager de tonalidad rojiza presenta aromas de humo suave, pan tostado, caramelo y delicadas notas de madera. En boca resulta equilibrada y elegante, con sabores maltosos acompañados por una presencia ahumada más sutil que en otras referencias de la casa. Su textura es suave y su final limpio mantiene una agradable complejidad. Acompaña especialmente bien carnes a la parrilla, embutidos, quesos curados y platos tradicionales de Franconia.
IBU: 28
EBC (Color): 20
Grados: 4.6º
Volumen: 50cl
(IVA INCLUIDO)
