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La combinación de barley wine y barricas previamente utilizadas para licor de ciruela crea una cerveza de enorme riqueza aromática y personalidad. En nariz destacan notas de fruta madura, ciruela, caramelo, madera y frutos secos. En boca desarrolla una textura sedosa y envolvente donde los sabores maltosos evolucionan hacia matices afrutados y licorosos perfectamente integrados. Su complejidad aumenta a medida que la cerveza gana temperatura, revelando nuevas capas de sabor. El final es largo, cálido y elegante. Resulta especialmente adecuada para acompañar quesos curados, foie y postres elaborados con frutos secos.
IBU: 65
EBC (Color): 40
Grados: 12º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
La combinación de barley wine y barricas previamente utilizadas para licor de ciruela crea una cerveza de enorme riqueza aromática y personalidad. En nariz destacan notas de fruta madura, ciruela, caramelo, madera y frutos secos. En boca desarrolla una textura sedosa y envolvente donde los sabores maltosos evolucionan hacia matices afrutados y licorosos perfectamente integrados. Su complejidad aumenta a medida que la cerveza gana temperatura, revelando nuevas capas de sabor. El final es largo, cálido y elegante. Resulta especialmente adecuada para acompañar quesos curados, foie y postres elaborados con frutos secos.
IBU: 65
EBC (Color): 40
Grados: 12º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
