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La cervecería Schlenkerla es sinónimo de tradición ahumada en Bamberg, pero esta cerveza destaca por utilizar madera de aliso para el secado de la malta, una elección menos habitual que aporta matices diferenciados. Su perfil combina aromas de humo suave, cacao, café y pan tostado sobre una base de lager oscura. En boca resulta sorprendentemente equilibrada, con sabores de malta tostada y chocolate acompañados por una elegante presencia ahumada que nunca domina el conjunto. Su textura es suave y el final permanece limpio y persistente. Acompaña especialmente bien carnes ahumadas, embutidos, quesos curados y platos tradicionales de Franconia.
IBU: 30
EBC (Color): 40
Grados: 4.2º
Volumen: 50cl
(IVA INCLUIDO)
La cervecería Schlenkerla es sinónimo de tradición ahumada en Bamberg, pero esta cerveza destaca por utilizar madera de aliso para el secado de la malta, una elección menos habitual que aporta matices diferenciados. Su perfil combina aromas de humo suave, cacao, café y pan tostado sobre una base de lager oscura. En boca resulta sorprendentemente equilibrada, con sabores de malta tostada y chocolate acompañados por una elegante presencia ahumada que nunca domina el conjunto. Su textura es suave y el final permanece limpio y persistente. Acompaña especialmente bien carnes ahumadas, embutidos, quesos curados y platos tradicionales de Franconia.
IBU: 30
EBC (Color): 40
Grados: 4.2º
Volumen: 50cl
(IVA INCLUIDO)
