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La serie Rapaces de La Quince está inspirada en aves de presa y en la búsqueda de cervezas complejas capaces de evolucionar mediante la crianza en barrica. Esta edición ha sido madurada en barricas que previamente contuvieron vinos generosos Oloroso y Pedro Ximénez, aportando una enorme riqueza aromática. En nariz aparecen notas de cacao, café, frutos secos, madera, pasas y recuerdos vínicos. En boca ofrece una textura sedosa y profunda donde las maltas tostadas se integran con matices de barrica y fruta deshidratada. El final es largo y sofisticado. Armoniza especialmente bien con quesos curados, foie, postres de chocolate y sobremesas pausadas.
IBU: 60
EBC (Color): 90
Grados: 14º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
La serie Rapaces de La Quince está inspirada en aves de presa y en la búsqueda de cervezas complejas capaces de evolucionar mediante la crianza en barrica. Esta edición ha sido madurada en barricas que previamente contuvieron vinos generosos Oloroso y Pedro Ximénez, aportando una enorme riqueza aromática. En nariz aparecen notas de cacao, café, frutos secos, madera, pasas y recuerdos vínicos. En boca ofrece una textura sedosa y profunda donde las maltas tostadas se integran con matices de barrica y fruta deshidratada. El final es largo y sofisticado. Armoniza especialmente bien con quesos curados, foie, postres de chocolate y sobremesas pausadas.
IBU: 60
EBC (Color): 90
Grados: 14º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
