La ciudad de Düsseldorf es considerada la cuna de las altbier, un estilo que ha sobrevivido al paso del tiempo gracias a cervecerías que han mantenido vivas sus recetas tradicionales. Schlösser Alt representa fielmente esta herencia cervecera alemana, combinando métodos de fermentación propios de las ales con la limpieza característica de las cervezas lager. En nariz destacan las notas de pan tostado, caramelo suave y ligeros matices herbales. En boca ofrece un perfil equilibrado donde la malta adquiere protagonismo sin ocultar una elegante amargura que aporta profundidad y frescura. Su textura resulta suave y su final seco y persistente. Armoniza especialmente bien con salchichas, carnes a la parrilla, codillo y cocina tradicional alemana.
IBU: 40
EBC (Color): 35
Grados: 9º
Volumen: 50cl
(IVA INCLUIDO)
La ciudad de Düsseldorf es considerada la cuna de las altbier, un estilo que ha sobrevivido al paso del tiempo gracias a cervecerías que han mantenido vivas sus recetas tradicionales. Schlösser Alt representa fielmente esta herencia cervecera alemana, combinando métodos de fermentación propios de las ales con la limpieza característica de las cervezas lager. En nariz destacan las notas de pan tostado, caramelo suave y ligeros matices herbales. En boca ofrece un perfil equilibrado donde la malta adquiere protagonismo sin ocultar una elegante amargura que aporta profundidad y frescura. Su textura resulta suave y su final seco y persistente. Armoniza especialmente bien con salchichas, carnes a la parrilla, codillo y cocina tradicional alemana.
IBU: 40
EBC (Color): 35
Grados: 9º
Volumen: 50cl
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