La tradición berlinesa de acompañar la Berliner Weisse con siropes aromáticos encuentra en Waldmeister una de sus expresiones más clásicas. El sabor a aspérula, una planta muy popular en Alemania, aporta un perfil singular que ha acompañado a este estilo durante generaciones. En nariz aparecen notas herbales, florales y ligeramente dulces. En boca conserva la frescura y la acidez características de la Berliner Weisse, enriquecidas por los matices aromáticos del Waldmeister. Su textura ligera y su final refrescante la convierten en una bebida especialmente veraniega. Resulta ideal junto a aperitivos, ensaladas y platos ligeros.
IBU: 5
EBC (Color): 4
Grados: 3º
Volumen: 33cl
(IVA INCLUIDO)
La tradición berlinesa de acompañar la Berliner Weisse con siropes aromáticos encuentra en Waldmeister una de sus expresiones más clásicas. El sabor a aspérula, una planta muy popular en Alemania, aporta un perfil singular que ha acompañado a este estilo durante generaciones. En nariz aparecen notas herbales, florales y ligeramente dulces. En boca conserva la frescura y la acidez características de la Berliner Weisse, enriquecidas por los matices aromáticos del Waldmeister. Su textura ligera y su final refrescante la convierten en una bebida especialmente veraniega. Resulta ideal junto a aperitivos, ensaladas y platos ligeros.
IBU: 5
EBC (Color): 4
Grados: 3º
Volumen: 33cl
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