La Quince / Dougall’s NEIPA 15 es una New England IPA elaborada en colaboración entre dos de las cerveceras artesanales más destacadas de España: La Quince Brewery (Madrid) y Dougall’s Brewery (Cantabria). Esta cerveza forma parte de la serie NEIPA de La Quince, en la que cada edición explora nuevas combinaciones de lúpulos, técnicas de dry hopping y perfiles sensoriales innovadores.
Visualmente, se presenta con un color amarillo anaranjado, turbio y denso, típico del estilo NEIPA, coronado por una espuma blanca de persistencia media. En nariz es una explosión de aromas frutales, donde destacan el mango maduro, el melocotón, la piña y la papaya, con matices cítricos y un fondo ligeramente herbáceo gracias al uso generoso de lúpulos americanos como Citra, Mosaic o Galaxy (puede variar según lote).
En boca tiene una textura sedosa y jugosa, con cuerpo medio y carbonatación suave. El amargor es moderado, muy bien integrado, con un final suave que invita a seguir bebiendo. Su perfil es marcadamente afrutado, con ese carácter “hazy” y turbio tan buscado en las NEIPA, haciendo de esta cerveza una opción ideal para los amantes del lúpulo fresco pero sin agresividad.
Una colaboración que celebra la creatividad, la innovación y la amistad entre dos cerveceras que han dejado huella en el panorama craft español.
IBU: 40
EBC (Color): 15
Grados: 6.2º
Volumen: 44cl
(IVA INCLUIDO)
La Quince / Dougall’s NEIPA 15 es una New England IPA elaborada en colaboración entre dos de las cerveceras artesanales más destacadas de España: La Quince Brewery (Madrid) y Dougall’s Brewery (Cantabria). Esta cerveza forma parte de la serie NEIPA de La Quince, en la que cada edición explora nuevas combinaciones de lúpulos, técnicas de dry hopping y perfiles sensoriales innovadores.
Visualmente, se presenta con un color amarillo anaranjado, turbio y denso, típico del estilo NEIPA, coronado por una espuma blanca de persistencia media. En nariz es una explosión de aromas frutales, donde destacan el mango maduro, el melocotón, la piña y la papaya, con matices cítricos y un fondo ligeramente herbáceo gracias al uso generoso de lúpulos americanos como Citra, Mosaic o Galaxy (puede variar según lote).
En boca tiene una textura sedosa y jugosa, con cuerpo medio y carbonatación suave. El amargor es moderado, muy bien integrado, con un final suave que invita a seguir bebiendo. Su perfil es marcadamente afrutado, con ese carácter “hazy” y turbio tan buscado en las NEIPA, haciendo de esta cerveza una opción ideal para los amantes del lúpulo fresco pero sin agresividad.
Una colaboración que celebra la creatividad, la innovación y la amistad entre dos cerveceras que han dejado huella en el panorama craft español.
IBU: 40
EBC (Color): 15
Grados: 6.2º
Volumen: 44cl
(IVA INCLUIDO)
